Bakır Bira Fabrikası

Kısa Açıklama:

Mashing tun / su ısıtıcısı paslanmaz çelikten yapılmıştır. Mash tun, ezilmiş tanelerdeki nişastaları fermantasyon için şekere dönüştürmek için ezme işleminde kullanılan bir kaptır.


Ürün ayrıntısı

Ürün etiketleri

Ürün adı: 500L Bakır Bira Fabrikası

Genellikle bakır dış tank kullanıyoruz, iç hala bira demleme tankı yapmak için SS304 veya SS316 malzemedir. 

1

1. mash sistemi

Açıklama

500L Püre tun

Mashing tun / su ısıtıcısı paslanmaz çelikten yapılmıştır. Mash tun, ezilmiş tanelerdeki nişastaları fermantasyon için şekere dönüştürmek için ezme işleminde kullanılan bir kaptır.

500L Lauter tankı

Lauter tun, ezme tunundan gelen ısıtılmış su-malt karışımından (püre olarak adlandırılır) şeker sıvısını (mayşe adı verilir) filtrelemek ve arıtmak için kullanılır. Paslanmaz çelik v-telli sahte tabanı ve karıştırıcı, tırmık ve harcanan kazanç sökücü işlevine sahip tırmık dişlisine sahip bir tasarıma sahiptir. Bu çok benzersiz ve yararlı bir araçtır, çünkü harcanan tahıllar filtrelendikten sonra lauter tun'tan çıkarılacak ve bira yapımcısının çok fazla zaman ve enerji tasarrufu sağlayacaktır. 

500L Kaynatma Su Isıtıcısı / Whirlpool tun

Lautering'den sonra, bira wort su ısıtıcısı / whirlpool tun olarak bilinen bir tankta şerbetçiotu (ve kullanılıyorsa diğer aromalar) ile kaynatılır. Kaynatma işlemi, istenmeyen bakterileri gidermek için şıranın sterilizasyonu, izomerizasyon yoluyla şerbetçiotu tatlarının, acılığın ve aroma bileşiklerinin salınması, enzimatik işlemlerin durdurulması, proteinlerin çökeltilmesi ve mayşe konsantrasyonu dahil olmak üzere kimyasal ve teknik reaksiyonların gerçekleştiği yerdir.

2.500L Bakır Ezme sistemi

*Dış yüzey: Bakır, TH: 2mm;

İç yüzey: SUS304, TH: 3mm. İç ambalajlama pasivasyonu.

*% 20 ~% 30 kafa alanı

* İzolasyon: Taş yünü

* İzolasyon tabakasının kalınlığı: 80mm

* İç kalınlık: 3mm, Dış kalınlık: 2mm

* Isıtma: Buhar, Elektrik veya Direkt ateş.

* Mekanik karıştırma ve tırmık sistemi: frekans kontrolü

* Üstten monte döşeme, isteğe bağlı gözetleme camı

* Temizlik: 360°döner sprey temizleme topu

* Yanlış alt: Lauter Tun'da bulunan V-Wire Yanlış Zemin - neredeyse tutarlı wort akışını garanti eder

* Ölçek bağlantı borusu ile sıvı seviyesi

* Kazandaki kondens çıkış borusu

* LED aydınlatma armatürü

* Sıcaklık için Thermowell, PT100 Sıcaklık Probu.

* Bombeli üst, Alt konik açısı 140 °.

* Güvenlik kombinasyonu.

02

* Plaka Yüzey koruması, kaynaklarda cilalı şerit.

* Dokunmatik ekran paneli ve PLC programı

* Elektronik veya pnömatik buttlefly valfler ile yarı otomatik veya otomatik kontrol

* Paslanmaz çelik demleme platformu ve platform seviyelendirme için ayarlanabilir ayak pedli entegre merdiven veya merdiven

* Tüm uyumlu valfler ve aksesuarlarla.

SEÇENEKLER:

* Özel kombinasyonlarda isteğe bağlı olarak sıcak su tankı ve soğuk su tankı

* Wort Grant

Daha fazla ayrıntı için lütfen iletişime geçmekten çekinmeyin !!

2

  • Önceki:
  • Sonraki:

  • Mesajınızı buraya yazın ve bize gönderin